El Secreto del Vidrio Violeta

La luz y el color son nuestros compañeros diarios; nos abren una ventana al mundo real, llegan simultáneamente hasta la profundidad de nuestro ser.
¿Quién no se alegra de los cálidos rayos de sol en primavera después del frío invierno o de un arco iris después de una fuerte tormenta?
Sólo una parte pequeña de todo el espectro electromagnético de nuestro sol alcanza la superficie terrestre en forma de luz visible con los colores del arco iris, de violeta a rojo, pero también en forma de radiación invisible de la franja de ultravioleta a infrarrojo, así como en la región de las microondas y ondas de radio.
La luz solar hace que la vida sea posible en nuestra tierra y desempeña un papel fundamental para el crecimiento de todas las plantas.
Remedios y alimentos vegetales tienen que consumirse inmediatamente después de su cosecha o conservarse correctamente. Si una vez maduros se siguen exponiendo a la luz solar comenzará el proceso de degradación que, según los estudios del instituto Fraunhofer en Munich (Alemania), se ve inducido por los rayos de la luz visible.
La misma luz que previamente había permitido el crecimiento, acelera ahora el proceso de desintegración molecular y reduce la energía biológica.
Con el fin de comprobar de forma experimental las observaciones antes mencionadas, en el instituto Fraunhofer arriba indicado se conservó agua de rosas durante dos meses en vidrio violeta y marrón, analizándose a continuación con la ayuda de la cromatografía en fase gaseosa. Así ha sido posible demostrar que durante este tiempo la cantidad de sustancias aromáticas se redujo de forma significativa en el caso del vidrio marrón. Ninguna alteración, en cambio, se detectó en la muestra conservada en vidrio violeta, lo que indica una protección óptima de la calidad contra procesos de degradación como consecuencia de la luz visible.
Desde las civilizaciones antiguas el hombre intenta proteger sus valiosas sustancias que ha aislado de la naturaleza contra los procesos de degradación inducidos por la luz. Así, por ejemplo, los egipcios, con su alto nivel de desarrollo, utilizaron vidrios violetas y recipientes de oro para la conservación de esencias valiosas. Desde aquellos tiempos se han introducido numerosos materiales de envase nuevos. A pesar de su fragilidad, el vidrio ha podido mantener su posición importante en el mercado de los materiales de envase. Las diferentes variantes de color de las clases de vidrio tradicionales (vidrio blanco, marrón, azul y verde) son permeables para el espectro de la luz visible (ilustr. 1-3) y no ofrecen una protección adecuada contra los procesos de degradación inducidos por la luz de dicha franja espectral.

El vidrio violeta no sólo ofrece una protección absoluta contra la luz de la franja visible (a excepción de la luz violeta), sino ofrece, además, permeabilidad en la franja de la luz UVA I violeta así como infrarroja (ilustr. 3 y 5). El vidrio negro, en cambio, es permeable únicamente para el espectro infrarrojo de la luz, pero no deja pasar la luz UVA ni violeta (ilustr. 3 y 4). Esta diferencia extremadamente importante entre los dos tipos de vidrio confiere al vidrio violeta su calidad singular. Con la combinación única de protección absoluta que ofrece el vidrio violeta contra la luz visible en el espectro de azul a rojo con la permeabilidad simultánea a la luz UVA I violeta e infrarroja se obtiene para las sustancias sensibles, conservadas en su interior, por una parte, un alto grado de protección contra los procesos de envejecimiento inducidos por la luz de la gama visible, apoyándose por otra parte, los mecanismos de acción positivos de las frecuencias UVA violetas e infrarrojas descubiertas por las investigaciones biofotónicas.
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